Lo Chef
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Pizze
Il lievito madre, le farine, le 72 ore di lievitazione, la maturazione e la riduzione del sale negli impasti esaltano i sapori e i profumi del grano, come avveniva nei tempi passati.
È questa la ricerca del buono e della qualità che ci ha ispirato e guidato nel nostro progetto.
Bevande
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Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.
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