Grillades

Thon légèrement saisi en croûte de graines de pavot accompagné de roquette

Steak d'espadon grillé accompagné de tomates cerises séchées

Poulpe grillé accompagné de roquette

Alevins et calamars grillés accompagnés de salade

5 gambas rouges grillées accompagnées de tomates séchées

Légumes de saison grillés avec burratina

Filet de saumon grillé accompagné de salicornes du Gargano

Poisson du jour de grande taille

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