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Focaccia Barese con pomodorini e olive

€ 4.50

Focaccia dough with tomatoes and olives
Pain focaccia avec tomates et olives

Prodotto Vegano

Torta salata vegetariana spinaci e pecorino

€ 4.00

Vegetarian pie spinach and pecorino cheese
Tarte vegée épinards et pecorino

Prodotto Vegetariano

Hummus del giorno con crostini (possibile opzione gluten free)

€ 5.00

Houmous of the day (gluten free possible)
Houmous du jour (possible sans gluten)

Prodotto senza GlutineProdotto Vegano

Hummus di cannellini e curry con crostini (possibile opzione gluten free)

€ 5.00

Prodotto senza GlutineProdotto Vegano

Babaganoush con crostini (possibile opzione gluten free)

€ 5.00

Prodotto senza GlutineProdotto Vegano

Polpettine di manzo cotte alla birra con salsa senape

€ 7.00

Polpette di manzo di pura fassona Piemontese cotte in birra Superior gluten free servite con salsa alla senape home made (6pezzi)
Meatballs of Fassona beef from Piemonte cooked in gluten free Superior beer served with home made mustard sauce (6 pieces)
Boulettes de bœuf Fassona pur piémontais cuites dans de la bière Superior sans gluten servies avec une sauce moutarde maison (6 pièces)

Prodotto senza Glutine

Polpettine cacio e pepe con salsa bbq (8 pezzi)

€ 6.00

Vegetarian, Cacio and Pepe meatballs with bbq sauce (8 pieces)
Boulettes cacio et pepe avec sauce bbq (8 pieces)

Prodotto Vegetariano

Burger di manzo 130g con senape, insalata, pomodoro scamorza affumicata e cipolla caramellata (possibile opzione gluten free, chiedi al nostro personale)

€ 12.00

Burger di pan brioche con melanzane, scamorza affumicata e pesto di basilico (possibile opzione gluten free, chiedi al nostro personale)

€ 10.00

Burger with aubergine burger, smoked scamorza and basil pesto (Gluten free option available, ask our staff)
Bun avec burger d'aubergines, scamorza fumée, pesto au basilic (Version sans gluten dispo, demandez au personnel)

Prodotto Vegetariano

Tartare di fassona (130g) con insalatina di capperi olive pomodorini gialli e rossi, salsa alla senape e crostini (Possibile opzione gluten free )

€ 13.00

Fassona beef tartare, capers salad, olives, cherry tomatoes, mustard sauce an grilled bread cubes (Gluten free option available)
Tartare de Fassona, salade et câpres, sauce moutarde, cubes de pain grillé (Dispo en version sans gluten)

Insalata di ceci, feta, olive, uvetta, pomodorini e noci con crostini di pane (possibile opzione gluten free)

€ 12.00

Salad with chick-peas, feta, olives, raisin, cherry tomatoes, nuts with bread (possible gluten free)
Salade de pois-chiches, feta, olives, raisin, tomates cerises, noix avec pain (possible sans gluten)

Prodotto Vegetariano

Parmigiana di melanzane / Aubergines à la parmesan

€ 10.00

Prodotto senza GlutineProdotto Vegetariano

PIZZA IN TEGLIA A LENTA LIEVITAZIONE CON LIEVITO MADRE con fior di latte, tonno e cipolla caramellata ( 12 pezzi)

€ 28.00

PIZZA IN TEGLIA A LENTA LIEVITAZIONE CON LIEVITO MADRE con mozzarella fior di latte, patate, fagiolini e pesto di basilico (12 pezzi)

€ 25.00

Prodotto Vegetariano

PIZZA IN TEGLIA A LENTA LIEVITAZIONE CON LIEVITO MADRE "COME UNA CAPRESE" con pomodorini gialli e rossi, mozzarella fior di latte e basilico (12 pezzi)

€ 24.00

PIZZA IN BAKING PAN, with carrettiera tomato sauce (garlic, parsley, hot pepper)
PIZZA EN MOULE avec sauce tomate carrettiera (aille, persil, piment)

Prodotto Vegetariano

PIZZA IN TEGLIA A LENTA LIEVITAZIONE CON LIEVITO MADRE con mozzarella fior di latte scarola, olive e capperi (12 pezzi)

€ 24.00

Pizza in baking pan with mozzarella fior di latte, scarola, olives, capers
Notre pizza en moule, mozza fior di latte, olives, câpres

Prodotto Vegetariano

PIZZA IN TEGLIA A LENTA LIEVITAZIONE CON LIEVITO MADRE bianca con melanzane, pomodorini confit e mandorle (12 pezzi)

€ 24.00

Prodotto Vegano

Tortino di carote vegano

€ 4.00

Vegan carrot cake
Cake végane au carottes

Prodotto VeganoProdotto senza Lattosio

Brownies gluten free

€ 4.00

Gluten free Browniwes
Brownies sans gluten

Prodotto senza Glutine

Torta del giorno

€ 4.50

Cake of the day
Cake du jour

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