FRITTI
Suppli Italy
€ 3.50
Ragù di scottona, emulsione di basilico e parmigiano reggiano
Supplí al carciofo romano
€ 4.00
Carciofo romano, pancetta e maionese alla mentuccia.
Frittatina di pasta agli asparagi
€ 3.50
Asparagi,pecorino e pancetta.
Frittatina di pasta alici Sicilia e lime
€ 4.00
Montanara classica
€ 5.00
Mozzarella di bufala pomodorino confit e origano
Montanara nera
€ 5.00
Stracciatella di bufala e salmone affumicato
Montanara Rosa
€ 5.00
Carne salata e parmigiano reggiano
Crocché di patate speck e provola
€ 3.50
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