Primi piatti
CULURGIONES ARTIGIANALI AI 3 POMODORI
€ 22.00
Pasta fatta in casa , classico metodo tradizionale con patate pecorino e menta .
TONNARELLI AL TARTUFO NERO
€ 22.00
TONNARELLO FATTO IN CASA AL TARTUFO NERO PREGIATO
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO NERO
€ 23.00
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO
SPAGHETTONE AL CACIO PEPE TARTARE DI GAMBERO ROSSO E LIME
€ 22.00
Classico spaghettone al cacio e pepe alla romana con gambero rosso locale
Fettuccina Rustica ai funghi porcini e crema al parmigiano
€ 18.50
Fettuccina Rustica ai funghi porcini e crema al parmigiano
MOLLAREDDUS ALLA CAMPIDANESE
€ 18.50
Gnocco sardo fatto in casa con salciccia fresca pomodoro e zafferano
RISOTTO AL CACIO E PEPE GAMBERO ROSSO LAMPONE IN FOGLIA 18 kt
€ 25.00
Richiesta minimo 2 persone
Culurgiones tradizionali fatti in casa al tartufo
€ 23.00
Culurgiones fatti in casa in modo tradizione con patate menta e pecorino e tarturo
RAVIOLONE COME DA NONNA
€ 20.00
RAVIOLONE RUSTICO CON RICOTTA SPINACI AL POMODORO DATTERINO E BASILICO ( pasta fresca di nostra produzione)
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