Food - Le Farcite

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Mortadella Siciliana dei Nebrodi
crema di Pistacchio
Burrata di bufala

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Pastrami( punta di petto di manzo affumicata)
Lattuga romana
Salsa verde (prezzemolo olio EVO, Aceto, Acciughe,pancarrè)

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Finocchiona Toscana
Stracchino
Foglie di rucola

Focaccia Locale di grano duro e tenero
Battuto di Fassona
Burrata di Bufala

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Straccetti di salmone affumicato Norvegese
Avocado
Formaggio spalmabile
scorza di limone

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Pesto al basilico
Patate al forno
Porchetta

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Salame piccante
Gorgonzola
Radicchio
Funghi

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Prosciutto Crudo
Rucola
Formaggio spalmabile
Pomodoro
Scaglie di Ragusano DOP

Focaccia tradizionale di grano duro e tenero
Zucchina grigliata,
Mozzarella di bufala,
prosciutto cotto arrosto,
olio al basilico e menta

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