Pizze Gourmet
Carbonara
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, guanciale, pecorino DOP, pepe, crema di uovo artigianale
Patate speck e zucca
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, patate al forno, speck IGP, zucca delica
Broccolo salsiccia e pecorino
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, broccolo ripassato aglio e peperoncino, pecorino DOP
Guanciale Zucca Pecorino
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, Guanciale, zucca delica e Pecorino Romano
Funghi Porcini Salsiccia e Stracciatella
€ 15.00
Mozzarella fior di latte 100%italiana, Funghi Porcini*, Salsiccia fresca, Stracciatella (latte Pugliese)
Bianca Cicoria Provola Olive
€ 12.00
Mozzarella 100% italiana, cicoria bollita e ripassata in padella, provola affumicata, olive taggiasche
Amatriciana
€ 10.00
Pomodoro 100% italiano, mozzarella fior di latte 100% italiana, guanciale, pecorino romano DOP
Cacio e pepe
€ 9.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, pecorino romano DOP, pepe
Gricia
€ 10.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, guanciale, pecorino romano DOP, pepe
Mortadella stracciatella e pistacchi
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, mortadella IGP, stracciatella, pistacchi, crema di pistacchi artigianale
Pere guanciale gorgonzola
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, pere abate, guanciale, gorgonzola DOP
Pere gorgonzola noci miele
€ 12.00
Mozzarella fior di latte 100% italiana, pere abate, gorgonzola DOP, miele di castagno, noci
