Base biscotto, mousse alla pesca con cuore ai frutti rossi

Mousse di limoni amalfitani con cuore ai frutti rossi e biscotto croccante

Crema al mascarpone, su base savoiardo bagnata al caffè

Mousse ai frutti di bosco con interno ai frutti rossi

Pan di spagna al pistacchio, farcito e ricoperto di cioccolato al pistacchio

Crema di formaggio su biscotto croccante con copertura ai frutti di bosco

Pan di Spagna al cioccolato, ripieno con crema chantilly alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole

Pan di Spagna al limone con salsa di limone amalfitano

Mousse alla nocciola con cuore croccante e glassa al cioccolato.

Mousse al cioccolato fondente, al cioccolato al latte e cioccolato bianco su biscotto croccante.

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