I NOSTRI UMBRICELLI FATTI IN CASA
CARBONARA CLASSICA
€ 14.00
GUANCIALE,PECORINO,PARMIGIANO,UOVO E PEPE
CARBONARA CON TARTUFO FRESCO
€ 18.00
GUANCIALE,PECORINO,PARMIGIANO,UOVO,PEPE E TARTUFO FRESCO
NORCINA COME UNA VOLTA AL TARTUFO FRESCO
€ 18.00
SALSICCIA,RICOTTA,GUANCIALE, PEPE E TARTUFO FRESCO
COCCIO
€ 18.00
SALSICCIA,GUANCIALE,PARMIGIANO SFUMATO CON IL SAGRANTINO
RAGU' BIANCO DI CINTA ALLA MARCO
€ 16.00
RAGU' DI CINTA ALLO STATO BRADO