Provola di agerola, polpettine, patate, pepe, fonduta di formaggio

Pestato di basilico, fior di latte, pancetta, melanzane a funghetto, scaglie

Provola di agerola, cipolla di Tropea, tonno

Crema di friarielli, provola di agerola, salsiccia di maialino nero, patate, tarallo sbriciolato

Pestato di noci artigianale, fior di latte, gorgonzola, speck romagnolo, noci sgusciate

Crema di peperoni arrostiti, provola di agerola, polpettine

Sugo scarpariello artigianale, provola, polpettine

Crema di pistacchio, provola, mortadella, crocchè di patate, stracciata, granella di pistacchio

Crema di radicchio e noci, speck affumicato, noci sbriciolate

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