Cubettata di pomodoro, basilico a foglia grande, olio d'oliva e fette di mozzarella di bufala

Fette di mozzarella di bufala campana, basilico a foglia grande, olio d'oliva, cubetti di pomodoro fresco,
Il tutto adagiato su una focaccina olio sale e orogano

Mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande, olio d'oliva, prosciutto cotto alta qualità e ricotta fresca

Crema di pesto prodotta con panna fresca e pesto di prà, mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande, olio d'oliva,cubetti di patata lessa e fagiolini appena sbollentati

Mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande, olio d'oliva, spolverata di formaggio grana e una cubettata di provola Silana

Mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande,morbido stracchino e olio d'oliva

Mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande, olio d'oliva, prosciutto cotto alta qualità e gocce di stracchino fresco

Mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande, olio d'oliva,panna fresca e prosciutto cotto alta qualità

Mozzarella fior di latte, basilico a foglia grande, olio d'oliva,polpa di granchio (surimi)e se disponibile una spolverata di prezzemolo

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