Le Nostre Gourmet contemporanee
63
€ 18.00
fior di latte d’Agerola, pancetta, bottarga d’uovo, olio al tartufo bianco
Cynar
€ 14.00
fior di latte d’Agerola, pancetta, salsiccia, carciofi, provola affumicata, carciofi romani fritti, riduzione di cynar
Cacio e Pepe
€ 11.00
fior di latte d’Agerola, pecorino romano, pepe nero, scorza di limone
Maresciallo
€ 12.00
fior di latte d’Agerola, spianata piccante calabra, salsiccia, barbabietola, provola affumicata, olio piccante
Gino
€ 9.50
fior di latte d’Agerola, ricotta,
gorgonzola dolce , prosciutto cotto, foglie salvia fritta
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