Pizze da noi proposte

Mozzarella di bufala,porcini,guanciale della Sila a fiammiferi,Grana Padano Dop, olio evo,basilico,pepe nero.

Salsa di pomodoro,mozzarella fiordilatte,salsiccia fresca,nduja calabrese,porcini,cipolla di Tropea,olio evo, basilico.

Mozzarella fiordilatte,grana padano dop,emmenthal,gorgonzola dop,olio evo,basilico,in uscita speck Tirolese,granella di noci e burratina al gorgonzola.

Mozzarella fiordilatte,mortadella di bologna,granella e crema di pistacchio di stigliano,burratina,olio evo,basilico

Pomodorino del Piennolo rosso,aglio fresco,pancetta di maialino nero lucano,olio evo,basilico,in uscita burratina e mollica croccante al crusco.

Mozzarella fiordilatte,porcini,pancetta arrotolata pepata,olio evo,basilico,in uscita crema di tartufo e grana padano dop

Mozzarella Fiordilatte,salame,olio evo,basilico,in uscita prosciutto crudo e bocconcini di bufala

Mozzarella Fiordilatte,salame,olio evo,basilico,in uscita prosciutto crudo e mozzarella di bufala da 250 g.

Crema di asparagi,mozzarella fiordilatte,olio evo,basilico,in uscita capocollo di Martina Franca dop,burratina

Datterino giallo in succo,olio evo,basilico,acciughe del mar cantabrico,burratina e peperoncino in fili

Pomodoro del Piennolo giallo,bufala,acciughe del Mar Cantabrigo,zeste di limone,olio evo e basilico.

Crema di zucca,funghi misti,salsiccia di maialino nero lucano,mozzarella fiordilatte,Provolone del Monaco DOP,fili di peperoncino dolce,olio evo e basilico.

Crema di zucca,salsiccia pezzente lucana,in uscita Provolone del Monaco DOP,mollica croccante al crusco,olio evo e basilico.

San Marzano DOP,provola affumicata di Agerola,pancetta di maialino nero lucano ,olio evo,basilico e origano fresco.

Spinaci saltati in padella al burro,provola affumicata di Agerola,pancetta di maialino nero lucano,olio evo,basilico e crema di tartufo stagionale.

Crema di carciofi,bufala,carciofi arrostiti,capocollo di Martina Franca,olio evo, basilico e mandorle a lamelle.

Mozzarella fiordilatte,prosciutto cotto ,olio evo,basilico,crocchè di patate sbriciolato e stracciatella fresca.

Pomodoro del Piennolo rosso,provola affumicata di Agerola,melanzane fritte,olio evo e basilico,in uscita caciotta.

Crema di zucca Mantovana,mozzarella Fiordilatte,pancetta di maialino nero lucano,olio evo e basilico,in uscita noci e Provolone del Monaco

Pizza fritta e al forno con salsa di pomodoro,pomodorino del piennolo rosso, olive taggiasche,capperi di salina e acciughe del Cantabico,aglio, origano basilico

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