Pomodoro pelato, fior di latte, basilico fresco, olio EVO (Con Nduja Calabrese € 8.50)

Pomodoro pelato, Mozzarella di Bufala Campana DOP, basilico fresco, olio EVO

Fior di latte, Datterini rossi e gialli in conserva, Prosciutto crudo di Parma 18 Mesi, Parmigiano Reggiano 24 Mesi, olio EVO, basilico fresco

Pomodoro pelato, filetti di Alici Az Colimena, olio aromatizzato all'Aglio, prezzemolo, peperoncino secco

Pomodoro pelato, fior di latte, Spianata piccante Salumificio Villani, basilico fresco, olio EVO

Fior di latte, pomodoro pelato Campano, Nduja Calabrese, Gorgonzola dolce DOP, Basilico, Olio EVO

Fior di latte, Prosciutto cotto di Praga, Salame Napoli, Olive nere,
Carciofi i Contadini, Capperi, Origano, Basilico fresco, olio EVO

Fior di latte, Funghi Cardoncelli saltati in padella, Mortadella al Tartufo salumificio Villani, Basilico fresco, olio EVO

Pomodori semi Dry, Fior di latte, Caciocavallo, Capocollo di Martina Franca, basilico fresco, olio EVO

Base piada, Mortadella Salumificio Villani, Provolone piccante, olio EVO

Sugo con Polpette fatto in casa, spolverata di Parmigiano Reggiano, Basilico Fresco, olio EVO, Pepe

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