BIRRE ARTIGIANALI
Birra Puddu ipa 33 cl
€ 7.00
IPA-INDIA PALE ALE 6*
Gialla ambrata, schiuma persistente, corpo morbido, aroma fruttato. Luppolata, con proprietà benefiche e rilassanti.
Birra Puddu golden Ale 33cl
€ 7.00
Golden Ale 5*
Birra beverina, semplice , equilibrava e estiva. Aromi di carattere, colore paglierino , gradazione leggera .
Va bene sempre , con tutto .
Birra Puddu Porter 33 cl
€ 7.00
Birra Porter 5,6 *
Robusta, forte , corposa, aromatica con il giusto equilibrio tra dolce e amaro.
Non e’ per tutti , ma piace a molti .
Birra Cumpultittu 50 cl
€ 9.00
Birra Vienna 4,2*
micro birrificio Lorettu -Bosa (OR)
Birra ad alta fermentazione con 2’ ferm. In bottiglia . Aromi speziati che si uniscono al fruttato intenso del luppolo consigliata anche con la Pizza .
Birra Isola Rossa 50 cl
€ 9.00
Birra ambrata, micro birrificio Lorettu -Bosa (OR)
Anche questa birra ad alta fermentazione e con seconda in bottiglia la consigliamo con varie tipologie di formaggio fresco per bilanciare l’acidità della birra , con salumi , ostriche e salmone affumicato .
Birra Cala e Moro 50 cl
€ 9.00
Birra stout 5,5*
Micro birrificio Lorettu -Bosa (OR)
Birra ad alta fermentazione con seconda in bottiglia si sposa bene con piatti piuttosto corposi a base di carne grigliata.
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