I nostri primi piatti
Casereccia del Vurparu
€ 14.00
Pasta fresca con ragù di salsiccia di suino nero, asparagi, funghi porcini, finocchietto selvatico e pistacchio (anche con pasta no glutine)
Involtini di maccheroni
€ 12.00
Maccheroni di pasta fresca con sugo di pomodoro con del basilico fresco, avvolti da una fetta di melanzana fritta con ricotta al forno all'interno e a fine cottura.
Busiate Zucca e Pancetta
€ 12.00
Busiata di pasta fresca, con crema di zucca, mentuccia, peperoncino 7 anni e pancetta.