PRIMI PIATTI
PASTA ALLA CARBONARA
€ 12.00
Pasta alla carbonara con guanciale croccante, carbocrema avvolgente, pecorino e profumato pepe nero
MEZZE MANICHE AL RAGU'
€ 10.00
Mezze maniche avvolte in un ricco ragù di carne, preparato a lenta cottura per esaltarne gusto e profumo
SPAGHETTI CON POMODORINI FRESCHI E BASILICO
€ 9.00
Spaghetti con pomodorini freschi e basilico fresco, mantecati con olio EVO Antico Frantoio Bardari, per un gusto semplice e autentico
RAVIOLI FRESCHI ALLA CERNIA CON DATTERINI ROSSI E STRACCIATELLA
€ 15.00
Ravioli freschi ripieni di cernia, con datterini rossi e stracciatella cremosa. Un primo delicato ed equilibrato, dal gusto fresco e avvolgente
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