LE NOSTRE PASTAPOKE
LO GNOCCO CHE CE PIACE
€ 9.00
Gnocchetto fatto rigorosamente in casa da noi con Persto di Mandorle, Basilico e Burrata.
LA NOSTRA FAMOSA #PISTACCHIOSA (SE NON LA PROVI SEI UN FOLLE)
€ 8.00
formato di pasta di artigianato locale con, crema di Pistacchio di Bronte, guancialotto croccante e crunch di pane fritto e ParmigianoReggiano! provala fraté e un sospiro
SUA MAESTà LA #CARBONARA
€ 8.00
pasta di artigianato locale con, guancialotto croccante, carbocrema, pecorino Romano coccia nera e tanto tanto amore E VIAGGI .....
LA GRICIA / Cacio e Pepe
€ 8.00
Pasta di artigianato locale con, crema di carciofi fatta in casa, guancialotto croccante, pecorino Romano DOP e tanto pepe!
Se non ti piace il pepe cambia piatto stammi a sentire!
Strozzapreti alla SICILIANA
€ 9.00
Pasta fresca di artigianato locale, melanzane a funghetti, pomodoro San Marziano, Basilico fresco, Ricotta semi stagionata Siciliana.
CASARECCIA FAVE PECORINO E GUANCIALE
€ 9.00
Casareccia fatta in casa con pecorino romano crema di FAVE e guanciale croccante.
LA NERANO (CONSIGLIATA DA SELWIN)
€ 9.00
Tonnarello di artigianato locale con zucchine fresche fritte, burro, basilico fresco e mix di formaggi segreti in mantecatura!
Ricetta fedele a quella che mangi a Nerano! Un morso e sei a Marina del Cantone! PROVALA …
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