Umami Enoteca Bistrot
Antipasto
Gambero rosso, pomodorino e erbe aromatiche
Antipasto
Crudo di tonno, pomodorino semidry, stracciatella e pane croccante
Antipasto
Carpaccio di manzo, pomodorino semidry, stracciatella e pane croccante
Secondo
Petto d'anatra CBT, carote baby glassate, fondo d'anatra salsa ai frutti rossi
Secondo
Filetto di manzo CBT, fungo cardoncello glassato, bieta e fondo di manzo
Allergeni
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