Corte traseiro; capa de gordura ao lado
vinho recomendado: desafinado

Corte traseiro; capa de gordura ao lado
vinho recomendado: desafinado

Corte lateral; com tiras suaves de gordura

vinho recomendado : MALBEC

Corte traseiro; tenro, quase sem gordura
vinho recomendado: shiraz

Corte traseiro; tenro, quase sem gordura
vinho recomendado : shiraz

Corte traseiro, servido fatiado
vinho recomendado: merlot

Corte traseiro, servido fatiado
vinho recomendado : merlot

Vazia, Acém e Lombo 3 X 170 gr.

camaroes - argolas de cebola -cogumelos com alho - legumes salteados

DON TORO (pim. preta) - CHIMICHURRI - PIRI PIRI -
QUEJO AZUL - COGUMELOS -MANTEIGA DE ALHO

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