Cocktail Classici e Signature
Aviation
€ 7.00
Succo di limone, Gin,Maraschino, Sciroppo di violetta shakerato servito in coppetta raffreddata oppure o "on the rock's"
Hanky Panky
€ 8.00
Gin, Vermouth rosso, fernet il cocktail si prepara in mixing glass e va servito in coppetta
Negroni
€ 7.00
il re degli aperitivi Gin, vermouth rosso, bitter in stessa quantità, servito in tumbler basso con ghiaccio, oppure miscelato in coppetta ghiacciata, oppure se si vuole provare un 'esperienza diversa shekerato in coppetta o tumbler con ghiaccio
Negroni Bianco
€ 8.00
IL classico aperitivo nazionale diventa bianco, Gin, vermouth bianco, bitter bianco
Boulevardier
€ 8.00
bourbon whisky, Vermouth rosso, bitter cugino del classico Italiano negroni servito in coppetta ghiacciata oppure in tumbler basso con ghiaccio
old fashioned
€ 8.00
zolletta di zucchero, angostura, bourbon o rye whisky servito nel classico bicchiere old fashioned, miscelato in mixing glass e servito con ghiaccio
Whisky sour
€ 8.00
succo di limone, sciroppo di zucchero, bourbon o rye whisky shekerato in tumbler con ghiaccio o in coppetta ghiacciata, la ricetta originale vuole una parte proteica per montare meglio il cocktail, ma essendo allergene di base non lo mettiamo, per chi lo volesse abbiamo sempre a disposizione dell'albumina per completare il drink
Last world
€ 8.00
Gin, Charteuse verde, maraschino, succo di limone
Cocktail storico, shekerato, servito in coppetta con ciliegia al maraschino di guarnizione
Camatti Mule
€ 7.50
Succo di limone, sciroppo di zucchero, camatti e ginger beer
Rivisitazione genovese del grande classico Moskow mule
John Collins
€ 7.50
Succo di limone, sciroppo di zucchero, gin, acqua gasata o soda diretto in bicchiere miscelato lentamente e servito con ghiaccio
Tom collins
€ 7.50
Fratello del John Collins cambia la tipologia di gin utilizzata per il cocktail
Succo di limone, sciroppo di zucchero, Old Tom gin, acqua gasata o soda
Gin fizz
€ 7.50
succo di limone, sciroppo di zucchero, Gin, a chiudere con soda shakerato servito in tumbler alto
Tommi's margarita
€ 8.00
Sciroppo di agave, succo di limone, tequila, triple sec o cointreau
Bloody lady mary
€ 7.50
Succo di pomodoro, succo di limone, tabasco, pepe, salsa worcestershire, sale, Gin
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