VINI ROSSI
ATINA (Lazio)
€ 25.00
Cabernet Sauvignon DOP 2018, Antica tenuta Palombo
TENUTA DELLA IORIA (Lazio)
€ 26.00
Cesanese DOCG 2019, vino biologico, Casale della Ioria
Colore rosso rubino. Al naso evoca note di visciole in confettura e prugne sotto spirito, chiodi di garofano e noce moscata. In bocca è ricco, consistente, morbido e caldo nell'abbraccio alcolico, dotato di una ricca tannicità che accompagna una lunga scia minerale.
TORRE DEL PIANO (Lazio)
€ 30.00
Cesanese DOCG 2019, vino biologico, Casale della Ioria.
Colore rosso rubino compatto. Al naso troviamo note di mirtilli, more,liquirizia e toni di cacao e spezie. In bocca è ricco, imponente e strutturato dotato di una grande voce tannica che ben si amalgama alla freschezza, all'alcol e alla mineralità.
SJRE (Puglia)
€ 26.00
Negramaro Salento IGP 2020, Mocavero.
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso presenta un intenso profumo di frutti di bosco. In bocca rimane equilibrato con un buon tannino.
PUTEUS (Puglia)
€ 30.00
Negramaro, malvasia nera, salice salentino riserva DOP 2018, Mocavero
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso prevalgono sentori speziati. In bocca rimane ricco e armonioso con un'equilibrata tannicità.
SANTUFILI (PUGLIA)
€ 40.00
Primitivo del Salento IGP 2015, Mocavero.
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso presenta un intenso profumo di spezie e confetture. In bocca è equilibrato con un ottima tannicità.
BRICCO DELLA GINESTRA (Piemonte)
€ 28.00
Barbera superiore DOC, 2015, Vigneti Boveri Giacomo.
LE RADICI (Piemonte)
€ 30.00
Barbera d'Asti DOCG 2020, Mauro Molino
BRICCO LUCIANI (Piemonte)
€ 70.00
Barolo DOCG 2018, Mauro Molino
LA FIOCCA (Lombardia)
€ 35.00
Pinot nero dell'oltrepo' pavese IGT 2018, piccolo Bacco dei Quaroni.
VALPOLICELLA (Veneto)
€ 30.00
Valpolicella classico superiore DOC 2018, Marchesi Fumanelli
VALPOLICELLA RIPASSO (Veneto)
€ 40.00
Valpolicella classico superiore ripasso DOC 2019, Marchesi Fumanelli
AMARONE (Veneto)
€ 68.00
Amarone della Valpolicella DOCG 2017, Marchesi Fumanelli.
MAESTROSO (Emilia Romagna)
€ 50.00
Sangiovese di Romagna predappio riserva DOC 2017, Sadivino
PIANCIARDA (Marche)
€ 23.00
Rosso Conero Montepulciano DOC 2019, Garofoli.
ROSSO DI NOTRI (Toscana)
€ 40.00
Cab.sauv, Merlot, Syrah, Cab. Franc.IGT 2020, Tua Rita.
PERLATO DEL BOSCO ROSSO (Toscana)
€ 50.00
Sangiovese IGT 2019, Tua Rita.
BELLAMARSILIA (Toscana)
€ 30.00
Morellino di Scansano DOCG 2020, vino biologico, Poggio Argentiera.
ROMITORO (Toscana)
€ 30.00
Petit Verdot, Syrah IGT 2020, Castello Romitorio.
Colore rosso rubino scuro con riflessi violacei. Al naso svela toni di viola, confettura di mirtillo e una spolverata di cacao e cannella. In bocca è fruttato, fresco e con un discreto corpo, dove sono evidenti i tannini controbilanciati dalle note fruttate, raggiungendo una dolcezza di vaniglia e moka. Il finale è caldo e rotondo.
BRUNELLO DI MONTALCINO (Toscana)
€ 65.00
Brunello di Montalcino DOCG 2017, Collesorbo.
Colore rosso rubino intenso e profondo con riflessi che tendono al granato. Al naso propone un'apertura su note fruttate, proseguendo poi con aromi speziati e di sottobosco. In bocca è caldo ed elegante con un'ottima persistenza.
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