Il Gin Hendrick's è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, di 11 botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco, da assaporare con acqua tonica e una fetta di cetriolo

Gin Mare è prodotto nella distilleria di Vilanova I La Geltru tramite un processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore. Gli agrumi vengono invece fatti macerare per un anno. Il processo di distillazione richiede circa 4 ore e mezza e gli spiriti ottenuti sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note gustative tipiche di questo gin. Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Turchia, rosmarino dalla Grecia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo e cardamomo questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici sentori e ricordi delle coste mediterranee

The Illusionist Dry Gin nasce da un’idea magica: un gin blu intenso che osa con nuovi gusti e che mescolato con la Tonica diventa rosa.

Al fine di garantire costantemente elevati standard di gusto e qualità, presso la Illusionist Distillery lavorano con ingredienti provenienti da coltivazioni biologiche sostenibili, facenti parte di una filiera di fornitori regionali, che a loro volta collaborano con agricoltori nazionali ed internazionali, per questo motivo ogni lotto è unico. Inoltre le bottiglie in gres porcellanato con etichette Art Nouveau vengono riempite manualmente.

The Illusionist Dry Gin è floreale e fruttato, con nette note di ginepro, unite a una certa dolcezza bilanciata dalle note amaro-piccanti del macis. Le note floreali di lavanda, fiori d’arancio e Clitoria sono molto forti, ben equilibrate con le fresche note agrumate del limone e da quelle del rosmarino, con un gusto intenso sostenuto dalla gradazione al 45% vol.

Al naso Bombay Sapphire sprigiona nette note di ginepro, unite a sentori floreali e vegetali. Al palato è rotondo e avvolgente, molto persistente. L’aroma di ginepro e agrumi è presente tanto quanto quello del pepe e delle spezie, bilanciati da delicate note dolci, rimanendo comunque secco e molto adatto alla miscelazione. Provenienza REGNO UNITO

180 ANNI DI ECCELLENZA
Il Gin Tanqueray ha le sue origini nel lontano 1830, quando Charles Tanqueray lo creò nel Bloomsbury, uno dei più bei quartieri di Londra dell'epoca, proponendolo come dopo cena elegante, da degustare solo oppure nei cocktail che, già a quei tempi, spopolavano nei numerosi bar. É un Gin che appartiene alla categoria dei London Dry, distillato quattro volte, in alambicchi di rame, per estrarre solo il succo più puro di una sapiente miscela di quattro piante fondamentali: ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica. Un prodotto cruciale della categoria, che da oltre 180 anni è simbolo di distillazione di eccellenza.

Trasparente e cristallino, presenta al naso sensazioni nette di erbe aromatiche e officinali, insieme a spezie dolci di liquirizia e note di corteccia. Il suo gusto è secco e deciso, giustamente bilanciato nella freschezza quasi agrumata, con corpo morbido e rotondo che conduce ad un finale secco, pulito e deciso nei ritorni vegetali.

Il Beefeater è un London Dry Gin da manuale, di categoria Premium, corposo e leggermente esperidato. L’aroma è speziato e fruttato allo stesso tempo, ben bilanciato e dalle chiare note di ginepro. Il gusto è secco e ha un retrogusto erboso e agrumato che esalta il ginepro.

Malfy Gin è il distillato al ginepro di qualità super premium ispirato ai colori, ai sapori e allo spirito vivace della costiera amalfitana e destinato a coloro che amano godersi i piccoli piaceri della vita in ogni momento della giornata.

Distillato con botaniche pregiate, è un gin particolare, leggero e vibrante, frutto della creatività italiana della Torino Distillati, azienda storica piemontese che si ispira ai metodi di distillazione dei monaci salentini del XI secolo. Attraverso un processo di distillazione sottovuoto a basse temperature, detto anche a freddo, mantiene invariato il sapore e gli aromi delle botaniche, miscelando poi al liquido distillato, dalla concentrazione alcolica al 41%, il ginepro toscano e l’acqua del Piemonte



Puoi scegliere tra 4 declinazioni: Malfy Gin Originale, un classico “dry” style con un twist italiano in cui prevalgono aromi di anice, coriandolo, liquirizia e sentori agrumati, Malfy Gin con Limone, cristallino e deliziosamente rinfrescante grazie alla sferzata del limone, Malfy Gin con Arancia, vibrante ed agrodolce con fiori d’arancio e Malfy Gin Rosa, sofisticato e intenso con pompelmo rosa, agrumi e anice.

Gin agrumati, piacevoli nel gusto ma anche esteticamente appaganti, grazie all’iconica bottiglia cilindrica in vetro opalescente o trasparente, con il tappo in pregiata quercia italiana e l’etichetta acquamarina raffigurante lo stemma ispirato alle quattro repubbliche marinare di Genova, Venezia, Pisa e Amalfi.

OMAGGIO AL PROIBIZIONISMO
Il Gin del Professore nasce da un’idea di Carlo Quaglia, storico distillatore piemontese e dei ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma, conosciuto come uno tra i 50 locali migliori al mondo. Il metodo di produzione, detto "della vasca da bagno", risale all’epoca del Proibizionismo, in cui era sufficiente un recipiente, anche una vasca da bagno, per miscelare in infusione a freddo l'alcol e le varie erbe, spezie e bucce di agrumi, in modo da fargli assorbire tutti profumi, i colori e le proprietà delle botaniche. La produzione è totalmente artigianale ed è per questo che sono disponibili pochissime bottiglie per ogni lotto.

Come riferisce il nome, è un prodotto maschile, incentrato fortemente sulla nota del ginepro, sia al naso, dove troviamo un profilo speziato scuro di pepe nero e note balsamiche, sia all'assaggio, con un gusto secco, deciso e importante, per i veri amanti del genere.

DOLCE VITA Dry Gin è un gin Mediterraneo ottenuto dalla distillazione di spezie, radici, agrumi e fiori colti esclusivamente in Italia. Distillato dalla famiglia Targa, DOLCE VITA nasce dall’unione di passione per l’arte della distillazione e devozione al proprio paese: l’Italia.

LE ORIGINI: Per spiegare questo prodotto e il suo packaging occorre rifarsi alla passione per i paesaggi, i colori e i profumi dell’Italia meridionale, da parte della famiglia Targa, patavina di origine. In particolare nel 1932, il giovane futuro comandante di aviazione Emo Targa, all’epoca poco più che quattordicenne, intraprese con la famiglia una lunga vacanza estiva per raggiungere Acitrezza, piccolo paese sulla costiera siciliana.

Talisker non ha bisogno di presentazioni, poiché il suo stile inconfondibile lo ha da tempo spinto nell'Olimpo dei single malt.

Marino, finemente torboso e speziato, Talisker fa impazzire gli appassionati e affascina i neofiti, che nella versione da 10 anni ritrovano la piacevole e facile freschezza di un whisky citrico e maltato, che già mostra interessanti sentori di pepe nero e frutta gialla.
SCOZIA

Ultima espressione del malto di Islay, il Caol Ila è considerato dagli esperti un ottimo punto di partenza nell'esplorazione del mondo dei whisky di malto torbati e un punto di riferimento per gli intenditori dello Scotch Single Malt di Islay di tutto il mondo. La distilleria fu fondata nel 1846 sull'isola di Islay e deve il suo nome al gaelico "Caol Ile", che sta per "Sound of Islay", con riferimento alla sua posizione che si affaccia sullo stretto tra Islay e Jura. Fresco, dolcemente fruttato e dal corpo morbido, il whisky scozzese single malt Il Caol Ila 12 Anni ha un color giallo paglierino e presenta un corpo fresco, dolce e morbido, caratterizzato da un delicato equilibrio di sapori. Al naso si presenta pulito e invitante, con note sottili di agrumi e un accenno di fumo. Morbido e deciso, si presenta prima dolce per poi regalare una torbatura fragrante, seguita da un finale dolce e persistente di fumo. Da provare con piatti appetitosi e salati, come tapenade di olive su pane francese o salsiccia di chorizo e per quanto strano possa sembrare, anche la pasta frolla va bene. Essendo stato premiato con il Double Gold sia nel 2010 che nel 2011 al San Francisco World Spirits Competition, Coal Ila è il regalo ottimo per qualsiasi appassionato di whisky.
Gradazione alcolica: 43 Percentuale in volume.
SCOZIA

Chivas Regal 12 anni Whisky

Considerata la più bella distilleria della Scozia. È un Premium Blended Whisky Scozzese prodotto dalla selezione di oltre 30 tra i migliori whisky, ognuno dei quali invecchiato almeno 12 anni. Si può gustare in modo classico, liscio, con ghiaccio o con l’aggiunta di acqua per apprezzare al meglio la sensazione unica di un gusto inconfondibile, oppure in modo giovane e moderno, con l’aggiunta di ginger ale e una fetta d’arancia.
SCOZIA

The Glen Grant è sinonimo di Single Malt scozzesi di straordinario fascino e gusto. L’antica distilleria, fondata dai Fratelli John e James Grant nel 1840, sorge ancora oggi nel cuore della regione Speyside. Proprio la vicinanza della distilleria al fiume Spey e ai campi di orzo garantisce una ricchezza che Rare Spirits ti ripropone attraverso una selezione dei suoi più selezionati aging.
SCOZIA

Il Rare Blended Scotch Whisky di Justerini & Brooks è l'insieme di 42 diversi whisky di malto pregiati dello Speyside e di ottimi whisky di cereali delle Highlands, che invecchiano per oltre 8 anni in botti di rovere.

Il Rare Blended Scotch Whisky di J&B si caratterizza per un colore giallo oro brillante. All'esame olfattivo presenta fragranti sentori di frutta secca e di caramello, arricchiti da note di scorza di agrumi, orzo, cedro e spezie tostate. Il gusto è deciso e pulito, di bella persistenza.

Si presta ad essere degustato in particolare durante momenti d
SCOZIA

Ballantine’s Finest è probabilmente il Blended Scotch Whisky più conosciuto nel mondo: color oro caldo e luminoso, al naso ci accoglie con profumi di mela, frutta secca, miele, cioccolato al latte e vaniglia. In bocca è morbido e rotondo, con finale piacevolmente speziato e tostato.
SCOZIA

Il Black Bush di Bushmills, è un tipico Whiskey irlandese prodotto con un'alta percentuale di distillati tripli di malto, invecchiati fino a 7 anni in fusti di Sherry Oloroso e di Bourbon.
IRLANDA

Bushmills viene prodotto nella distilleria dell’omonimo villaggio. Il fondatore, Thomas Phillipps, ottenne nel 1608 la prima licenza per fare distillati direttamente dal re d’Inghilterra e d’Irlanda Giacomo I.
La tripla distillazione avviene in alambicchi in rame discontinui e Bushmills Distillery utilizza solo materie prime di eccellenza come il 100% di malto d’orzo.
La tripla distillazione del whiskey irlandese rende il liquido più vellutato e gli conferisce un gusto rotondo.
Bushmills Black Bush è un blend deluxe irlandese dal colore scuro, risultato della maturazione in botti di Sherry Oloroso spagnolo e botti di Bourbon.
Bushmills Black Bush si presenta di colore scuro con sfumature dorate, con un aroma armonioso e con ricche note fruttate. Il gusto è intenso e profondo con una nota legnosa.

L'Irish Whisky invecchiato 10 anni della Old Bushmills Distillery è un Single Malt intenso, ricco e complesso, maturato per un decennio in botti di rovere ex-Bourbon. Il risultato è un profilo aromatico strutturato e rotondo, con note di frutta secca, vaniglia, caramello, spezie e cenni tostati di legno. All'assaggio mostra personalità, avvolgenza e ricchezza, uniti in una trama elegante e di lunga persistenza
IRLANDA

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Old No.7 viene filtrato goccia a goccia attraverso tre metri di carboni attivi di acero, poi maturato in botti fatte a mano.
Ogni goccia di Jack Daniel’s viene prodotta a Lynchburg, nella storica Distilleria in cui si utilizza l’acqua di sorgente proveniente dalla Cave Spring per produrre un whiskey dalla qualità unica.
Jack Daniel’s Old Tennessee Whiskey è il whiskey americano premiato con 7 medaglie d’oro internazionali.
Alla vista è di un colore ambrato e deciso.
All'olfatto si apprezza la miscela di aromi delicati di quercia tostata, vaniglia, prugna secca, uva passa, caramello e nocciola che si mischiano con hibiscus, banana, albicocca e mandorla.
Il gusto ha note di banana matura e frutta secca seguite da richiami di vaniglia, cacao, liquirizia e pan di zenzero. La ruvidità è accompagnata da note pepate, speziate e sentori erbacei.
AMERICA

Jack Daniel's Honey è un mix del classico Jack Daniel's No.7 con l'aggiunta di un liquore al miele. Il risultato è un liquore dolce, liscio e speziato e con sfumature floreali. Al naso ci accolgono le classiche note di caramello e quercia carbonizzata seguite da fiori d'arancio, miele e vaniglia. Al palato è denso e cremoso con note di vaniglia, legno tostato, miele e frutta. Il finale è ricco e rotondo, di media lunghezza.
AMERICA

Wild Turkey: Kentucky straight Rye, whiskey che rappresenta una vera icona americana. Ancora oggi è la più autentica tradizione artigianale che ricorda il whiskey di segale
Wild Turkey: Kentucky straight Bourbon, whiskey che rappresenta una vera icona americana. Ancora oggi è la più autentica tradizione artigianale che ricorda il whiskey di segale
Metodo di produzione: ottenuto dall'invecchiamento in botti carbonizzate e dalla distillazione di segale americano fermentato e acqua del fiume Kentucky
Profilo sensoriale:Al naso si distingue per un bel mix di aromi dolci e speziati come la vaniglia, crosta di pane e cannella
Colore: caratterizzato da un profondo giallo dorato
Come servirlo: Ideale come base per la realizzazione di cocktail come il Manhattan e l'Old Fashioned
AMERICA

Colore: oro brillante. Aroma: di corpo medio, fresco e leggermente piccante. Gusto: piccante e sapido con sentori di rovere e dolce vaniglia. finale persistente, pulito e secco con note sottili di legno di quercia.
Gradazione: 40% vol
Canada, Walkerville
Modalità di consumo: può essere consumato liscio, con ghiaccio o miscelato (Canadian & Cola, Canadian Manhattan).
CANADA

Four Roses è considerata ad oggi la più celebre distilleria di Bourbon Whisky, nota per l'accurata selezione di mais di prima qualità
Quest'etichetta molto apprezzata viene prodotta secondo la tradizione dal 1888 Da bere liscio, o secondo la migliore tradizione americana, on the rocks
ASPETTO: oro antico
OLFATTO : al naso evoca sentori speziati, erbe aromatiche e note di rovere
GUSTO: Morbido, dolce e delicato al palato, con rimandi di tostatura e finale speziato

UN GRANDE BLEND
Il Nikka Whisky from the barrel è un blend che nasce dall'unione dei single malt insieme ai whisky di grano giapponesi, provenienti dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Negli ultimi anni, infatti, il Giappone si è rivelato grande terra per la produzione di whisky di qualità e Nikka ne è uno dei massimi esempi, in particolare questo campione riposa a lungo in botti di rovere ed è avvolto da un alone di mistero, poiché non è rivelata l'età. Ciò che è certo è che si tratta di uno dei migliori blend whisky sul mercato, vincitore di numerosi premi e pieno di carattere. Davvero una scoperta.

Colore giallo ambra molto intenso, al naso presenta un filo conduttore di frutta fresca, albicocca e pesca gialla, insieme a frutta sciroppata e spezie dolci, cannella e chiodi di garofano, oltre a delle lievi sensazioni vegetali. L'assaggio è incisivo e deciso, ricco di corpo e morbido, con rimandi di caramella mou e vaniglia, in un lungo finale di legno di quercia.
GIAPPONE

Il Rum Spiced Kraken è un rum scuro e molto intenso di Trinidad e Tobago, aromatizzato con spezie naturali come cannella, zenzero, caffè e chiodi di garofano, invecchiato in botti di rovere. Ha una personalità ricca, strutturata ed estroversa, particolarmente indicata per la creazione di grandi cocktail
TRINIDAD

Il Rum Zacapa 23 Anni è un grande distillato dedicato agli appassionati di Rum invecchiati, connotati dalla morbidezza, ampiezza e ricchezza tipiche del famoso marchio guatemalteco. È un’eccellenza assoluta di questa distilleria, che si trova in una zona particolarmente vocata. L’area della valle del fiume Motagua è caratterizzata da terreni d’antica origine vulcanica, molto adatti alla coltivazione della canna da zucchero. Il clima ideale e un savoir-faire secolare, fanno il resto e consentono di proporre al mercato dei distillati, non solo di alta qualità, ma connotati da un carattere ben definito, che costituisce la classica cifra stilistica di Zacapa.

Zacapa Rum 23 Anni è un’esperienza inebriante. La straordinaria ricchezza aromatica deriva dall’utilizzo come materia prima di puro succo di canna da zucchero delle migliori qualità, lavorate ancora secondo le più antiche tradizioni artigianali. Terminata la fermentazione, si procede alla lenta distillazione realizzata con estrema cura, in modo da ottenere un rum connotato da intensità e finezza espressiva. Il distillato invecchia in botti precedentemente utilizzate per l’affinamento di Bourbon e dei profumati vini liquorosi andalusi di Jerez: Sherry e Pedro Ximenez. Il processo si svolge con l’utilizzo del Metodo Solera, che prevede una miscela di Rum di diverse annate, dai più giovani fino a quelli in botte da ben 23 anni. L’invecchiamento avviene nella città di Quetzaltenango, a un’altitudine di 2300 metri sul livello del mare, che garantisce le migliori condizioni di temperatura e umidità per una perfetta evoluzione con lo sviluppo di eleganti aromi terziari.

Il Rum invecchiato 23 Anni Zacapa è un grande classico della famosa distilleria centroamericana. È un rum di notevole struttura e complessità, che regala il piacere di una straordinaria morbidezza gustativa. Alla vista si presenta di un colore ambrato piuttosto intenso, con luminosi riflessi mogano. La tavolozza olfattiva conquista per ampiezza e ricchezza, con aromi che ricordano le dolci spezie orientali, le morbidezze del caramello, gli aromi di scorza d’arancia amara candita, la frutta secca, i fichi, la frutta tropicale, le note di cacao, cioccolato, le sfumature tostate di legni nobili e torrefazione. L’ingresso al palato è suadente e avvolgente, con un sorso caldo e profondo, che s’allunga armonioso verso un finale di notevole persistenza.
GUATEMALA

Il Rum El Dorado 12 anni nasce nella Guyana, sulle rive del Demerara, da melassa di canna di zucchero e invecchia per 12 anni in vecchi barili di Bourbon. Note dolci e speziate di miele e frutta tropicale si uniscono in un sorso asciutto e corposo, di grande intensità ed eleganza
GUYANA

Il Rum “Rare Blend” di Appleton Estate nasce dalla miscelazione di pregiati rum invecchiati per almeno 12 anni in botti di rovere in Jamaica. Si esprime con generosità e immediatezza regalando sentori di frutta, agrumi, spezie dolci e caffè. Al palato è morbido, ricco, fruttato, piacevolmente dolce e boisé

Il Rum Anejo firmato Havana Club è un Rum scuro cubano che viene invecchiato per 7 anni in botti di rovere tostato. Concentra in sé tutto il fascino delle atmosfere caraibiche, attraverso un profilo aromatico complesso e intenso che rivela note di tabacco, frutta esotica secca, caramello, spezie dolci e vaniglia. Il sorso è morbido, cremoso e raffinato, di lunga persistenza con ritorni di frutta tropicale e melassa. Un grande classico da meditazione!
CUBA

Havana Club Añejo Especial è un rum invecchiato che combina la lucentezza di un rum bianco con l' aroma robusto di un rum scuro. Questo special rum cubano è un blend di rum invecchiati fino a 5 anni, nelle cantine di Havana Club, sotto l'occhio attento dei Maestri del Ron cubano.

Legendario è il nome della tradizione conquistato da un secolo a Cuba, patria del rum, dove l’eccellenza è indispensabile e dove un vero mito "destilado y anejado" è il Ron Legendario. Si tratta di un rum molto puro ottenuto mediante un metodo antichissimo, utilizzando un particolare sistema di filtraggio che a partire da un doppio fondo nelle cisterne, con uso della sabbia di silice e carbone attivo, permette poi la diluizione tanto dell'alcool quanto dell'aguardiente a 55°. Dalle cisterne con un esclusivo metodo, passano solo per gravità a un sistema di piccoli barili di rovere americano.Partendo da mix di distillati di canne da zucchero pregiate, selezionate a loro volta dai migliori specialisti in materia di rum; Acqua demineralizzata e uva passa macerata sono gli ingredienti che conferiscono un sapore cosi' genuino in grado di soddisfare i palati piu' sopraffini. La miscela che ne scaturisce viene tenuta a riposo per 45 giorni. Questo è il segreto del Legendario e dalle sue cantine.

€25.00

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.
Colore
Alla vista si presenta di colore ambrato scuro.
Profumo
L'aroma irresistibile ci conduce immediatamente con il pensiero all'isola di Cuba.
Sapore
L'aroma del ricordo e l'irresistibile sapore Ideale da gustare liscio molto freddo, possiede un soave e profondo tocco di dolcezza.
Abbinamento
L'Elixir de Cuba Rhum si puo' bere insieme a succhi naturali o bibite, oppure da solo, servito a temperatura ambiente o fresco, grazie al suo aroma unico e delizioso.

Il Rum Gran Reserva Matusalem è un rum morbido ed equilibrato invecchiato con Metodo Solera per una media di 15 anni. Si esprime con armonia e piacevolezza in un bouquet di vaniglia, spezie dolci e frutta esotica. Il sorso è morbido, rotondo, caldo ed elegante, dalle equilibrate sensazioni dolci e boisé

Rum ottenuto da una tripla distillazione, che consente di isolare nel prodotto finale solo il meglio dei profumi e sapori sviluppatisi durante il processo di lavorazione, Pampero Especial è uno storico rum venezuelano, invecchiato in vecchie botti di rovere americano, che gli conferiscono i tipici sentori dolci e boisé, insieme a sentori fruttati e speziati. Bella persistenza finale, su note vanigliate, di frutta e legni nobili.

Diplomático Reserva Exclusiva è un rum sorseggiante elegante e complesso, preparato con cura dal più puro dei mieli di canna da zucchero. E 'delicatamente distillato in antichi alambicchi di rame e invecchiato in piccole botti di rovere per un massimo di dodici anni. Sposare un corpo unico con un equilibrio eccellente ne ha fatto un riferimento per gli amanti del rum e gli intenditori di tutto il mondo.

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