LA NOSTRA CUCINA
COPERTO
€ 1.50
LE NOSTRE CRUDITA' DI MARE
€ 30.00
Ostrica la Calvadosienne - Ostrica Gillardeau
Scampo - Mazzancolla
Gambero rosso - Gambero viola - Gambero rosa
SCAMPO-GAMBERO ROSSO-CAPASANTA ATLANTICO
€ 3.50
al pezzo
OSTRICHE - LA CALVADOSIENNE DE NORMANDIE
€ 4.00
al pezzo
OSTRICHE - LE GILLARDEAU
€ 6.00
al pezzo
TARTARE SALMONE
€ 9.00
gr 50
TARTARE RICCIOLA
€ 9.00
gr 50
TARTARE GAMBERO VIOLA
€ 9.00
gr 50
TARTARE SEPPIA
€ 9.00
gr 50
TARTARE MAZZANCOLLA
€ 9.00
gr 50
CARPACCIO DI GAMBERO VIOLA
€ 18.00
servito con maionese all'arancio
CARPACCIO DI GAMBERO VIOLA con CAVIALE
€ 28.00
servito con maionese all' arancio
TARTARE DI TONNO
€ 25.00
CAVIALE 50GR IRAN DARYA MASTER SELECTION
€ 60.00
servito con blinis e creme fraiche
CAVIALE 500GR IRAN DARYA MASTER SELECTION
€ 500.00
servito con blinis e creme fraiche
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO
€ 16.00
con crostini di pane e burro dolce francese
BLINIS AL SALMONE AFFUMICATO
€ 16.00
servito con creme fraiche
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PACCHERO DI GRAGNANO
€ 15.00
ai tre pomodori mantecato al parmigiano
BAULETTO DI SCAMPI
€ 16.00
con pomodorino fresco ed emulsione al basilico
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LA NOSTRA CATALANA
€ 30.00
astice, scampi, code di gambero, accompagnata da verdure fresche"
SFORMATINO DI POLPO
€ 19.00
con patate e pomodorini"
HAMBURGER DI FASSONA PIEMONTESE
€ 17.00
con Panino Gourmet e patate
hamburger, salsa burger, cheddar, maionese, insalata, pomodoro
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