I nostri primi
Raviolini pistacchio e speck
€ 12.00
Raviolini freschi alla carne
Pesto di pistacchio
Panna
Speck
Cipolla fresca
Olio evo
Maccheroncini alla boscaiola
€ 12.00
Maccheroncini freschi
Salsiccia
Funghi porcini
Ciliegino
Panna
Cipolla fresca
Olio evo
Maccheroncini alla norma
€ 10.00
Maccheroncini freschi
Salsa di pomodoro
Melanzane fritte
Ricotta salata
Basilico
Cipolla
Olio evo
Maccheroncini alla sorrentina fume'
€ 11.00
Maccheroncini freschi
Salsa di pomodoro
Mozzarella di bufala
Bacon
Cipolla fresca
Olio evo
Tonnarelli pasticciati
€ 13.00
Tonnarelli freschi trafilati al bronzo
Ciliegino
Burrata
Pesto di pistacchio
Cipolla fresca
Olio evo
Tonnarelli cacio e pepe
€ 12.00
Tonnarelli freschi trafilati al bronzo
Pecorino
Pepe nero
Gnocchi pesto e burrata
€ 12.00
Gnocchi di patate
Pesto di basilico
Burrata
Capuliato di pomodoro secco
Cipolla fresca
Olio evo
Tonnarelli alla carbonara
€ 12.00
Tonnarelli freschi trafilati al bronzo
Pecorino
Uovo
Guanciale
Pepe nero
Gnocchi al salmone
€ 14.00
Gnocchi di patate
Salmone affumicato
Panna
Pepe nero
Olio evo
Gnocchi Gamberi ciliegino e mollica
€ 14.00
Gnocchi di patate
Gamberi
Ciliegino
Mollica
Cipolla
Olio evo
Tonnarelli all'amatriciana
€ 12.00
Tonnarelli freschi trafilati al bronzo
Salsa di pomodoro
Guanciale
Peperoncino
Pecorino romano
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