Birra
Poretti 4 luppoli
€ 2.50
Una pregiata lager, dal corpo rotondo e generosamente luppolata, caratterizzata dall’uso di una varietà di luppolo coltivato in Italia.
Grado Alcolico: 5.0% VOL
Poretti 5 luppoli
€ 2.50
Una corposa birra chiara doppio malto dal gusto morbido ma deciso, caratterizzata da un aroma fruttato che viene bilanciato da un amaro moderato. Creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.
Grado Alcolico: 6.5% VOL
Poretti 6 luppoli
€ 2.50
Una birra dal gusto di malto tostato con venature di caramello e liquirizia. Un’intensa luppolatura per una rossa doppio malto corposa dalla spiccata personalità. Creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti.
Grado alcolico: 7.0% VOL
Poretti 7 luppolli
€ 2.50
Una Ricetta Stagionale al miele di castagno, creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti, caratterizzata da un gusto moderatamente dolce e una fragrante luppolatura. Una birra non filtrata, dal colore ambrato e da morbide note aromatiche e speziate.
Grado Alcolico: 6.3% VOL
Poretti 9 luppoli bohemian pils
€ 2.50
Una birra a bassa fermentazione creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti. L’utilizzo del luppolo Saaz, proveniente dalla Boemia, caratterizza questa birra conferendole un carattere speziato e un amaro deciso.
Grado Alcolico: 4.6% VOL
Poretti 9 luppoli Belgian blanche
€ 2.50
Una birra bianca di frumento ad alta fermentazione, creata dai Mastri Birrai del Birrificio Angelo Poretti. A caratterizzarla è la sua speziatura unita ad un corpo morbido e avvolgente, frutto di una delicata luppolatura.
Grado Alcolico: 5.2% VOL
Tuborg
€ 2.50
Tuborg è una birra premium lager che si caratterizza per la sua purezza e bevibilità.
Le note di cereale ed il suo gusto secco, determinato anche da un amaro ridotto ma presente durante l'intero assaggio, la rendono particolarmente dissetante.
5,0% VOL.
Birra Messina
€ 2.50
È una birra dorata, fresca e piacevole,caratterizzata dalla presenza di un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia ,che donano a questa ricetta morbidezza, rotondità e finezza di gusto.
5,0% VOL.
Grimbergen Blond
€ 3.00
All’inizio questa birra, la cui ricetta ha più di 900 anni, veniva prodotta dai monaci dell’Abbazia di Grimbergen. La Grimbergen è una birra classica ma resta un punto di riferimento tra le birre belghe di largo consumo.
La bionda è una birra dal colore giallo oro limpido. Si arricchisce di una schiuma densa e abbondante color panna. Al naso è maltata e relativamente fruttata con punte che richiamano spezie come i chiodi di garofano.
In bocca, troviamo una birra dai sapori dolci e relativamente zuccherini. L’insieme sviluppa una rotondità maltata mentre in bocca si percepiscono i sapori fruttati del luppolo, così come una leggera nota di amaro abbastanza lunga. La Grimbergen bionda presenta quindi un buon equilibrio tra i sapori zuccherati dei malti e l’amaro caratteriale del luppolo.
La fenice che decora la bottiglia rappresenta la rinascita del birrificio, distrutto più volte. Lo slogan è infatti “Ardet nec consumitur” (”brucia ma non si consuma"). Un birra da degustare idealmente nel suo bellissimo bicchiere Grimbergen!
6,7% VOL
Grimbergen blanche
€ 3.00
Fresca e bilanciata, Grimbergen Blanche si riconosce dal suo aspetto velato color giallo paglierino e una piacevole schiuma bianca.
All'olfatto, si possono apprezzare aromi fruttati, di agrumi, chiodi di garofano e coriandolo uniti a note di cereali e vaniglia.
Al gusto, questa rinfrescante birra sviluppa a pieno il carattere fruttato e agrumato con note che ricordano il bergamotto.
6,0% VOL.
Grimbergen double ambrèe
€ 3.00
Ricca e maltata, Grimbergen Double Ambrée si riconosce dal suo colore ambrato, tendente al mogano e la densa schiuma avorio.
All'olfatto, prevale inizialmente la fragranza del caramello, a cui seguono sentori di liquirizia combinati a note di frutti rossi, prugne e malto tostato che dona un aroma complesso e coinvolgente.
Al gusto, questa birra ambrata sviluppa il suo carattere intenso con note agrodolci e accenni di caramello, prugne secche, malto e luppolo.
6,5% VOL.
Icnusa non filtrata
€ 2.50
Birra Ichnusa Non Filtrata Anima Sarda Dalla passione dei Mastri birrai di Assemini nasce Ichnusa Non Filtrata, una birra corposa perché fatta con puro malto d'orzo. Non essendo filtrata, presenta un aspetto piacevolmente velato grazie ai lieviti rimasti in sospensione. Offre una bevuta morbida con una lieve nota amara nel finale. La sua immagine, ispirata al passato, è iconica e distintiva e rispetta perfettamente la personalità di una birra davvero unica.
5,0% VOL
Ceres strong ale
€ 3.00
Strong lager danese doppio malto a bassa fermentazione, caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un'articolata ricchezza retrolfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca. Gradazione alcolica
7,7% VOL.
Corona
€ 3.00
È una birra dal corpo leggero con lievi note luppolate e fruttate e un leggero retrogusto erbaceo
4,5% VOL.
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