Pomodoro "Donna Luisella, olive nere, pomodorini gialli e rossi semi secchi, aglio, origano, basilico
fresco e olio evo.

Scarole saltate in padella con pinoli e olive nere, pomodorini gialli e rossi semi secchi, acciughe
salate, olio evo

Provola di Agerola, ragù alla genovese fatto in casa "Donna Luisella”, parmigiano reggiano, basilico
fresco e olio evo

Provola di Agerola, lardo di maialino nero casertano aromatizzato, datterini gialli, peperoncino,
basilico fresco, olio evo, pecorino romano all'uscita

Nduja calabrese, olive nere, salsiccia piccante calabrese, pomodorini gialli e rossi semi secchi,
mozzarella di bufala campana all'uscita, basilico fresco e olio evo

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