Limited edition

Crema di zucchine, fior di latte, chips di zucchine fritte, tartare di salmone,olio evo, pepe,basilico

Crema di tartufo nero , funghi porcini , fior di latte , tartare di black angus, olio evo basilico

Passata di datterino giallo , fior di latte, bresaola di black angus , pepe , olio al mandarino , basilico

Fior di latte, guanciale croccante fritto , crema carbonara , pecorino romano , olio evo , basilico

Base crema cacio e pepe, fior di latte, tartare di gambero rosso , fili di peperoncino , olio evo, basilico

Base cacio e pepe , fior di latte , guanciale croccante , pepe , olio evo , basilico.

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