Tre canederli con speck, formaggio e spinaci conditi con ricotta affumicata e burro fuso
(Knodel mit Butter/Canederli with Butter)

Tagliatelle all'uovo condite con ragù di cervo
(Nudeln mit Hirschsause/ Noodels with deersauce)

Pasta con salsa di salsiccia, funghi pomodoro ed origano
(Nudeln mit Pilzen, Tomato und Wurst/ Pasta with mushrooms, tomato and sausage)

Zuppe miste di verdura, orzo, legumi
(Tagesuppe/Daysoup)

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