SUGHI DI TERRA

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CARBONARA

€ 13^.00

uova, guanciale, pecorino Romano Dop e pepe

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AMATRICIANA

€ 13^.00

olio EVO, cipolla, guanciale, pecorino Romano Dop, peperoncino e salsa di pomodoro

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CACIO E PEPE

€ 12^.00

Pecorino Romano Dop

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ARRABBIATA

€ 8^.50

aglio, olio EVO, prezzemolo, peperoncino e salsa di pomodoro

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FRANCESCANA

€ 10^.00

ragù, funghi champignon e panna

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BOSCAIOLA

€ 10^.00

piselli, salsiccia, funghi champignon e panna

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NORMA

€ 9^.00

melanzane, ricotta infornata, basilico e salsa di pomodoro

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BRONTE

€ 11^.00

speck, pesto di pistacchio, pistacchio e panna

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RUSTICANA

€ 9^.00

aglio, olio EVO, melanzane, pomodoro, basilico, provola e salsa di pomodoro

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PORCINI TRIFOLATI

€ 12^.00

aglio, olio EVO, prezzemolo e pepe

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POMODORO FRESCO E BASILICO

€ 8^.50

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SALSA SEMPLICE

€ 8^.00

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RAGU ALLE BOLOGNESE

€ 10^.00

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AGLIO OLIO E PEPERONCINO

€ 8^.00

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FUNGHI NOCI E RUCOLA

€ 10^.00

panna

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SPECK E PORCINI

€ 11^.00

aglio, olio EVO, prezzemolo e sfumato con vino rosso

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PESTO DI BASILICO

€ 9^.00

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ORTOLANA

€ 9^.00

peperoni, zucchine, melanzane, basilico e salsa di pomodoro

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SPECK E PROVOLA AFFUMICATA

€ 10^.00

panna

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GORGONZOLA E NOCI

€ 9^.00

panna

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QUATTRO FORMAGGI

€ 8^.50

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ZUCCHINE E ZAFFERANO

€ 11^.00

panna

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GRICIA

€ 13^.00

pecorino romano, guanciale, pepe

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CARBONARA

€ 13.00

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€ 8.50

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Sedano

Senape

Semi di Sesamo

Anidride solforosa

Lupini

Molluschi

€ 13^.00

€ 13^.00

€ 12^.00

€ 8^.50

€ 10^.00

€ 10^.00

€ 9^.00

€ 11^.00

€ 9^.00

€ 12^.00

€ 8^.50

€ 8^.00

€ 10^.00

€ 8^.00

€ 10^.00

€ 11^.00

€ 9^.00

€ 9^.00

€ 10^.00

€ 9^.00

€ 8^.50

€ 11^.00

€ 13^.00