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Crostino

€ 8.50

Fiordilatte, prosciutto cotto, olio EVO

Fiori

€ 9.00

Fiordilatte, fiori di zucca, alici dissalate, olio EVO

Bufala e pachino

€ 10.00

Pachino, fiordilatte, mozzarella di bufala a crudo, basilico, olio EVO

Boscaiola

€ 9.00

Fiordilatte, salsiccia, funghi champignon, olio EVO

Cinque formaggi

€ 10.00

Fiordilatte, gorgonzola, mozzarella di bufala, provola affumicata fresca, parmigiano a scaglie

Patate

€ 9.50

Fiordilatte, patate al forno, provola affumicata fresca, pancetta arrotolata, olio EVO

Fumè

€ 10.00

Fiordilatte, provola affumicata fresca, speck dell’Alto Adige in cottura, olio EVO

Romana

€ 9.50

Fiordilatte, cicoria ripassata, salsiccia, olio EVO

Ortolana

€ 8.50

Fiordilatte, pachino, melanzane, zucchine, cicoria ripassata, olio EVO (verdure cotte nel forno a legna)

Zucchine

€ 9.00

Fiordilatte, provola affumicata fresca, zucchine cotte nel forno a legna, pachino, cipolla caramellata, olio EVO

Moma

€ 11.00

Mozzarella di bufala, prosciutto cotto, olive taggiasche, origano, basilico, olio EVO

Gricia sbagliata

€ 11.00

Fiordilatte, guanciale D.O.P. zenzero, pecorino romano, olio EVO

Rustica

€ 11.00

Mozzarella di bufala, zucchine, salsiccia piccante, parmigiano a scaglie, olio EVO

Pancia del diavolo

€ 11.00

Mozzarella di bufala, salsiccia piccante, peperoncino fresco, basilico, olio EVO ( pizza coperta)

Prodotto Piccante

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