Dessert

Biscotto alla nocciola con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapè

Pasta frolla con crema al cioccolato, riccioli di cioccolato fondente e pere

Biscotto alla nocciola farcito con crema al pistacchio e goccie di cioccolato, decorato con granella di pistacchio e di nocciole pralinate

Bignè con crema al gusto di vaniglia e ricoperti con crema al cioccolato

Bignè con crema al cioccolato e ricoperti con crema al gusto di vaniglia

Bignè ripieni di crema profumata alla vaniglia decorati con granella di pistacchio

Crema con cioccolato con cacao monorigine dell’Ecuador, crunch alla nocciola e crema alla nocciola tra due strati di morbido pandispagna al cacao, ricoperta da una gustosa glassa al cioccolato

Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera

Semifreddo Meringa farcita con crema al gusto di vaniglia

Torta con formaggio decorata con zucchero a velo.
Gusti: Frutti di bosco - Fragole

Torta di pasta frolla con impasto a base di ricotta di pecora, grancotto, zucchero, uova e fior d'arancia

Pasta frolla con crema pasticcera al profumo di limone, ricoperta con pinoli e mandorle

Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole

Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di gelato al caffè, decorato con granella di mandorle

Gelato al cocco con una golosa salsa alla nocciola e cioccolato, decorato con scaglie di cocco, granella di meringa e granella di nocciola pralinata.

Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate

Gusti: Crema - Limone - Pistacchio

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