Insalate

Songino, mirtilli rossi, scaglie di mandorle, mela, Emmental, condita con salsa di Dijon vinaigrette

Iceberg, rucola, pomodorini, cetrioli, olive nere, feta a cubetti

Insalata di finocchi, olive nere, arance, olio, sale, pepe,

Insalata mista, pomodorini, parmigiano a scaglie, melanzane, zucchine, noci, salsa tartara

Songino, salmone affumicato norvegese, arance, sesamo

Songino, salmone affumicato norvegese, burrata, olive taggiasche, noci, pomodori secchi

Indivia, caprino, pere, bacche di Goji e pinoli

Insalata mista, salmone affumicato norvegese, zucchine alla julienne, avocado, melone, semi di zucca tostati e salsa yogurt

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