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Antipasti giapponesi

1. Carpaccio di salmone

€ 6.00

Allergeni: Glutine , Pesce

2. Carpaccio di tonno

€ 6.00

Allergeni: Glutine , Pesce

3. Carpaccio di capesante

€ 8.00

Allergeni: Glutine , Molluschi

4. Tartare di salmone

€ 6.00

Allergeni: Glutine , Pesce

5. Tartare di tonno

€ 6.00

Allergeni: Glutine , Pesce

6. Carpaccio Amaebi

€ 6.00

Gamberi crudi

Allergeni: Glutine , crostacei

7. Tacos sake

€ 5.00

Salmone guarnito con Philadelphia e mandorle finissime

Allergeni: Glutine , Pesce, Frutta secca

8. Tacos tonno

€ 5.00

Tonno guarnito con philadelphia e cipolla croccante

Allergeni: Glutine , Pesce

9. Sfoglia sakè

€ 5.00

Salmone piccante con granella di pistacchio

Allergeni: Glutine , Pesce, Frutta secca

10. Alga nori sake

€ 5.00

Alganori in tempura con salmone spicy

Allergeni: Glutine , Pesce

11. Sake tempura

€ 4.00

Salmone flambè con fiore di zucca in tempura

Allergeni: Glutine , Pesce

12. Tuna tempura

€ 6.00

Alga nori in tempura con tonno

13. Ginza

€ 6.00

Tonno in tempura con tartare di salmone

Allergeni: Glutine , Pesce

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