SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo con glassa di aceto balsamico o con rucola e grana
€ 15.00
Filetto di manzo alla griglia.
€ 20.00
Carpaccio di Black Angus affumicato su letto di rucola, ribes fresco e ciuffi di burrata LE CAMPAGNOLE
€ 18.00
Tataki di tonno scottata con julienne di finocchi, arancia tagliata a vivo e salsa al sesamo di nostra produzione.
€ 17.00
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con il suo fondo alla Worcestershire su crema di patate al forno
€ 15.00
Tomahawk o Fiorentina di manzo (circa 1,2kg)
€ 55.00
Tomahawk di maiale alla griglia alle erbe aromatiche (600 g circa)
€ 20.00
Grigliata mista di carne
€ 19.00
Tagliata di manzo, salamina di maiale, arrosticini di ovino con contorno di patate al forno
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