Menù di terra
Cous Cous di terra vegetale
€ 14.00
semola, zucchine, melanzane, carota, cipolla, ceci, pomodorino, patata, spezie.
tarate di bovino modicano
€ 14.00
Scottona gr. 100, sale, olio Evo Sicilia, pepe nero, tabasco, zeste di limone verde.
Carpaccio di bovino Modicano
€ 18.00
Bovino Modicano, sale, olio Evo Sicilia, pepe, zeste di limone verde.
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