ANTIPASTI
Prosciutto di Norcia D.P.O. Al coltello
€ 10.00
Gran Tagliere Toscano
€ 12.00
Prosciutto crudo, finocchiona, guanciale di cinta, salame di cinghiale, formaggio di mucca, pecorino stagionato di Pienza, Coccole, taleggio e peperoni ripieni
Degustazione di formaggi con marmellata di verdure
€ 14.00
Pecorino sardo stagionato, taleggio, muffato, pecorino rosso maremmano
Assaggi di crostini toscani
€ 10.00
Crostini con porcini, crostino di pesto lardo, crostino con patè di fegatini, crostino cipolle e stracchino
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