Cereali e derivati

contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

uova e ovoprodotti

pesce e prodotti a base di pesce

arachidi e prodotti a base di arachidi

soia e prodotti a base di soia

Latte e prodotti a base di latte (lattosio)

Frutta a guscio

Mandorle,Pistacchi , nocciole, noci, noci di acagiù, noci di Pecan, noci del Brasile, noci Macadamia e tutti i prodotti da essi derivati.

Sedano

Senape

Sesamo e prodotti a base di sesamo

Anidride Solforosa e Solfiti

solo se in concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2

Lupini

Molluschi