ANTIPASTI
Pizzarella con pomodoro fatto in casa, ricotta salata stagionata, confettura di cipolle e olio al basilico
€ 9.00
Una base scrocchiarella con farine a basso indice glicemico ed alta digeribilitá
Terrina di maiale con uvetta e noci, accompagnata da mostarda di ciliegie
€ 12.00
Friggitelli alla griglia con fonduta di Parmigiano, polvere di peperone crusco e olio all'aglio orsino
€ 10.00
Acciughe del Cantabrico, crostone di pane e burro montato con miele e sale Maldon
€ 13.00
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