Cornicione ripieno di ricotta, pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano

Crema di tartufo, funghi porcini, mozzarella, salsiccia

Mozzarella, uova, pancetta, pecorino, pepe

Mozzarella, rucola, bresaola, scaglie di grana

Provola, funghi porcini, speck croccante

Mozzarella, pere, gorgonzola, noci

Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci, speck croccante

Ricotta, mozzarella di bufala, pendolini, basilico, parmigiano, prosciutto crudo

Mozzarella, funghi champignon, salsiccia, lardo di colonnata

Fiori di zucca ripieni di ricotta, speck croccante, parmigiano, provola

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, pancetta croccante, basilico, pecorino

Burrata, pendolini, basilico, pesto fatto in casa

Burrata, mortadella, granella di pistacchi

Pomodori, fagioli, cipolla rossa, salsiccia, peperoncini, burrata dopo cottura

Mozzarella di bufala, emmental e dopo cottura rucola, scaglie di parmigiano, crudo e pendolini

Mozzarella, zucchine, gamberetti, pendolini

Solo impasto, porchetta, burrata, marmellata di fichi bio

Ciauscolo friarielli, formaggio di fossa, dopo cottura stracchino

Passata, provola affumicata, salame milano, basilico

Peperoni friggitelli, provola, pancetta, pendolini, parmigiano

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