PROVENIENZA: Spagna
GRADAZIONE: 5,4%
TIPOLOGIA: Lager
Daura damm è una birra bionda dal colore giallo dorato che forma una schiuma bianca fine e persistente. All’olfatto si sente un intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo. Il gusto è dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba, note di miele, con ottima persistenza retrogustativa.
Damm, ha voluto introdurre nel mondo delle birre una importante innovazione. Grazie alla ricerca e all’impegno sociale è nata Daura senza glutine. In collaborazione con l’unità del glutine del centro superiore di ricerche scientifiche, il massimo ente pubblico di ricerca in Spagna. È una birra in grado di garantire un contenuto di glutine inferiore a 3 parti per milione (il limite per i celiaci è inferiore a 20 p.p.m.). Daura Damm gluten-free, dedicata ai celiaci, è gradita a chi ama una birra ideale tra sapore e leggerezza.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 5%
TIPOLOGIA: Lager
Birra Messina Cristalli di Sale è una nuovissima ricetta che si distingue dalle altre birre per la presenza di un ingrediente speciale: i cristalli di sale di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani che aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca, esaltando al palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 4.3%
TIPOLOGIA: Lager
Birra Moretti da il benvenuto in famiglia alla Birra Moretti Filtrata a Freddo: la nuovissima birra chiara dalla personalità unica. Grazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una temperatura di -1°C, il risultato è una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza e intensamente dissetante.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 5.6%
TIPOLOGIA: White IPA
Dal colore dorato, Dama Bianca è una birra di frumento in stile White IPA prodotta con un mix di luppoli americani ed aggiunta di scorze di arancio e coriandolo. Fresca e intesa nei sentori sia al naso che al palato, è beverina e rinfrescante, piacevolmente amara.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 6.5%
TIPOLOGIA: Spicy Saison
Si presenta con un colore arancio pallido e con una schiuma bianca spessa ed abbastanza persistente. Profuma di agrumi, frutta, spezie con note terrose e di lievito. In bocca il sapore è fruttato e speziato con un amaro delicato nel finale.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 7.7%
TIPOLOGIA: Triple
Orzo
La ricerca della qualità e l'affinamento della tecnica birraia del Birrificio Hibu trovano la loro massima espressione in questa birra in classico stile belga. Il colore giallo carico di schiuma persistente sono il preludio di una birra dalle note speziate e di frutta, tendente all' agrumato. La percezione di una birra più alcolica è presente ma non intensa come la gradazione porterebbe a pensare. La dolcezza iniziale più marcata, viene perfettamente controbilanciata da un amaro non persistente sul finale.

PROVENIENZA: Irlanda
GRADAZIONE: 4,4 %
TIPOLOGIA: Red Ale
La granny mary red ale è una birra dal carattere deciso, prodotta con luppoli Fuggles ed una combinazione di malti Cara, Vienna e Munich, che le donano un gusto molto aromatico ed un colore rosso intenso. L'aroma è di note dolci di caramello e caffè tostato, mentre il gusto è intenso con note maltate e di biscotto, a cui aggiungono sentori di caramello sul finale.

PROVENIENZA: Inghilterra
GRADAZIONE: 6,7%
TIPOLOGIA: IPA
Realizzata con Citra, Mosaic ed Equinox, Lupuloid del birrificio Beavertown è un vero e proprio concentrato di luppolo. Dal colore dorato velato, al naso ed al palato i sentori sono un'esplosione di luppolo, con le sue pungenti e fresche note agrumate, tropicali e di resina. Amara e rinfrescante, dal profilo luppolato.

PROVENIENZA: Inghilterra
GRADAZIONE: 4,3%
TIPOLOGIA: Session IPA
Session IPA, leggera, fresca e dalla facile beva, un birra per tutte le occasioni.
Di colore dorato, leggermente velato, viene prodotta con malti chiari, che insieme all’abbondante luppolatura (Magnum, Columbus, Centennial, Simcoe, Amarillo, Galaxy, Vic Secret e Mosaic ) conferiscono a questa birra un carattere “croccante” ed amaro, con piacevoli e freschi sentori di pompelmo e più floreali di luppolo.

PROVENIENZA: Inghilterra
GRADAZIONE: 5,4%
TIPOLOGIA: American Pale Ale
Birra in stile American Pale Ale, pensata per essere una "tropical beer". Dal colore dorato, la massiccia luppolatura si denota da subito, sia al naso che al palato, con intensi sentori agrumati e di frutta tropicale (pompelmo e mango). Dalla facile gradazione alcolica e dalla persistenza amara è una birra beverina e rinfrescante.

PROVENIENZA: Olanda
GRADAZIONE: 4%
TIPOLOGIA: Pure Malt Lager
Nuovo gusto extra rinfrescante
Il processo di maturazione a -1°C esalta il gusto extra rinfrescante, brillante ma delicato di Heineken Silver®.
Una birra lager caratterizzata da un grado alcolico moderato a 4% vol., una piacevole amarezza e il distintivo aroma di Heineken® per una nuova esperienza di gusto EXTRA RINFRESCANTE.

PROVENIENZA: Olanda
GRADAZIONE: 0,0%
TIPOLOGIA: Lager
Heineken 0,0 ha un gusto perfettamente equilibrato con rinfrescanti note fruttate e corpo morbido al malto. Utilizziamo gli stessi ingredienti di qualità della Heineken normale e con la doppia fermentazione rimuoviamo l'alcol e la arrichiamo di aromi naturali. I nostri Mastri Birrai la lasciano fermentare due volte per far lavorare al meglio il nostro prezioso Lievito-A®. L’alcol viene rimosso delicatamente alla fine del processo, la birra mantiene un sapore fruttato dalle delicate note di malto.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 4,7%
TIPOLOGIA: Ale
Prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata e nemmeno pastorizzata. Il sedimento sul fondo della bottiglia è il risultato della naturale rifermentazione in bottiglia.
Ottenuta esclusivamente da malto d'orzo, senza glutine questa birra conserva tutto il gusto di una vera birra artigianale.
Meravigliosamente persistente in stile Pale Ale. Ottima sia come aperitivo o durante i pasti.

PROVENIENZA: Italia
GRADAZIONE: 5%
TIPOLOGIA: Marzen

Birra ambrata di bassa fermentazione, specialità tipo Marzen. Birra di buon corpo nonostante il contenuto grado alcolico. Dolce al palato con un distinto aroma di malto tostato ma con finale asciutto e ben bilanciato dall'uso discreto dei luppoli.

PROVENIENZA:Germania
GRADAZIONE: 5,3%
TIPOLOGIA: Weiss

Erdinger Weissbier è una birra che rivela nel bicchiere un colore biondo chiaro e si ricopre di schiuma abbondante e cremosa. Offre al naso dei leggeri aromi di malti più marcati di lievito con forti note di spezie come chiodi di garofano, dei profumi che ricordano la banana matura, agrumi e note di frumento.

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