Secondi Piatti - Second Dishes
Coniglio alla cacciatora (9)
€ 20.00
Tuscan rabbit cooked with tomatoes and olive sauce
Tagliata di capriolo al Vinsanto e ginepro (12)
€ 22.00
Sliced meat of roe deer with vinsanto and juniper sauce
Il "cignale" in Dolceforte (8,9)
€ 24.00
Cinghiale in umido con salsa Dolceforte (cioccolata, aceto di mele, uva passa, pinoli, canditi di cedro, zucchero, foglie di alloro e noce moscata)
Tagliata di manzo del Mugello al Chianti Classico
€ 24.00
Sliced beef with wine, onions and black pepper sauce
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