Costoline di maiale e salsiccia alla brace

Tagliata di manzo con scaglie di grana e rucola

Tagliata di manzo con Pancetta fusa e rosmarino

Tartare di manzo battuta al coltello con cipolla e prezzemolo

Tagliata di manzo gorgonzola fuso e granella di noci

Filetto di maiale grigliato avvolto nella pancetta

Quarto di pollo grigliato con olio aromatizzato al rosmarino e aglio

Tartare di manzo al tartufo fresco

Tartare di manzo battuta a coltello con burrata fresca e granella di pistacchio

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