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# Penne al pomodoro e basilico

€ 6.00

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# Risotto al parmigiano e aceto balsamico

€ 6.00

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# Tagliatelle con pesto di basilico pinoli grana

€ 6.00

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FARRO PERLATO con SPECK crokkante, RUCOLA e scaglie GRANA PADANO

€ 6.00

farro perlato del territorio 'F.lli Messini - Zocca' con condimento di speck saltato in padella, rucola fresca e scaglie di grana padano in superficie

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FARRO PERLATO con POMODORINI, RUCOLA e MAIS

€ 6.00

farro perlato del territorio 'F.lli Messini - Zocca' con condimento vegano e vegetariano

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FARRO PERLATO con POMODORINI, RUCOLA e scaglie GRANA PADANO

€ 6.00

farro perlato del territorio 'F.lli Messini - Zocca' con ingredienti freschi e leggeri

Prodotto Vegetariano
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GRAMIGNA (pasta fresca) con RAGÙ di SALSICCIA

€ 7.00

pasta fresca (paglia e fieno) con condimento fatto in casa alla salsiccia e un poco di pomodoro. Piatto tipico della cucina emiliana, semplice e saporito

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TORTELLONI (pasta fresca) BURRO e SALVIA

€ 7.00

impasto di sfoglia tirata a mano fatta in casa con ripieno di ricotta 'Caseificio Bazzanese - Valsamoggia' e spinaci, con condimento al burro 'Caseificio Valsamoggia' e delicata salvia. Una spolverata di parmigiano reggiano è consigliata

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PASTA in BIANCO

€ 6.00

un piatto leggero e sano, con olio extra vergine di oliva, senza burro - facoltativo spolverata di parmigiano e pepe

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PASTA al POMODORO e BASILICO

€ 6.00

particolarmente amata dopo giornate di eccessi alimentari

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