Tipica della Baviera, Lagerbier Hell di Augustiner-Braü è una Helles Lager monacense.
Di colore giallo pallidissimo quando viene versata in un bicchiere, è sormontata da una sottile spuma bianca che sprigiona aromi finissimi di malto, luppolo, spezie e frutta.
Leggera e delicata al palato, ha sapori di limone, malto, cereali, fiori, spezie e luppolo.
Acquosa al palato, possiede un bellissimo equilibrio, che porta ad un finale sottilmente amarognolo.

BIrra chiara analcolica

Birra tipica bavarese ad alta fermentazione, base di orzo e frumento, dissetante, caratterizzata da profumi floreali e fruttati, in cui sono particolarmente evidenti sentori di banana, lampone, ribes e lievito.

50 cl 4,5% vol aroma luppolato fresco

50 cl 6,5% vol aroma leggermente amaro

Birra in stile India Pale Ale dal colore ambrato. Al naso le evidenti note esuberanti di frutta tropicale, pesca e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile IPA.

Intensa e pericolosamente beverina al naso l'aroma è caratterizxzato da sentori di fiori di agrumi, limone, passion fruit, mango. Al palato è fresca con in evidenza note di ananas con lievi sfumature erbacee.

Intensa e decisa, Burst IPA (5.5%) è un’eclettica esplosione di sapori agrumati e sensazioni resinose che richiamano il carattere di una IPA West Coast-style.

Gusto secco e amarognolo che pulisce il palato, seguito da un lungo retrogusto luppolato erbaceo. Davvero un’ ottima birra, estremamente equilibrata, beverina, luppolata e profumata.

Dal colore scuro con riflessi rubino promana intensi profumi di speck, in background sentori di frutta (prugne e fichi), caramello e un po’ di caffè.
Il profilo aromatico e gustativo è un capolavoro di intensità, equilibrio e complessità.

Dal colore giallo paglierino è rinfrescante ed intensamente aromatica, con in evidenza avvolgenti note floreali e di frutta tropicale. Piacevolmente amara e leggera.

Double IPA caratterizzata da un utilizzo smodato di luppoli americani di diverse varietà al fine di creare una complessità aromatica e gustativa su una base di malti Pils e Pale.

Birra chiara con avena e segale caratterizzata dalle note di frutta tropicale

IPA creata dal birrificio come vuole lo stile. Dal colore ramato, al naso i profumi sono i classici dello stile, si denotano sentori di frutta tropicale e di resina.

Session IPA dalla grande bevibilità. Una dolce base maltata, Golden Promise, bilancia e dona equilibrio alle fresche e pungenti note di frutta tropicale conferite dai luppoli Citra ed Ekuanot

Basse fermentazioni e le luppolature decise ma eleganti.
Il risultato è una birra di riferimento nel mondo delle “hoppy lager” dalla caratteristica facilità di bevuta tipica dello stile pilsner.

Questa IPA è un semplice richiamo e omaggio alle radici agricole della birra, un prodotto unico con un profilo aromatico seducente e senza compromessi, che può essere gustata solo una volta all’anno.

Caratterizzata da una base delicata di malto pils e da una leggera luppolatura americana di Summit e Citra, la “Santa” è una golden ale dal buon tenore alcolico ma dalla facile bevuta.

Bock caratterizzata da eleganti note maltate e da una leggera luppolatura.

Hopnosis è una IPA innovativa brassata con Cryo Hops® statunitensi e neozelandesi in doppia luppolatura. I Cryo Hops® vengono ottenuti attraverso un processo innovativo di frazionamento criogenico dei coni di luppolo in ambiente azotato al fine di preservare tutte le resine e gli oli aromatici. In questo modo si garantisce una resa ottimale del luppolo, migliorando l’intensità aromatica e gustativa limitando le caratteristiche astringenti e vegetali.

La Union Jack pur essendo un’IPA fortemente luppolata della West Coast, e? sorprendentemente bilanciata, al punto da renderla perfettamente distinguibile dalle altre.

Session ipa dal colore giallo opalescente, al naso ed in bocca sentori di mango e ananas che ben si bilanciano a un leggero citrico e un sottile ma persistente amaro finale. Birra dissetante e fresca, perfetta per l’estate

Hazy IPA dai forti sentori tropicali e agrumati. In bocca è scorrevole con un piacevole finale amaro e resinoso.

Dal colore rosso rubino, al naso presenta sentori freschi ed aciduli, con in evidenza note fruttate di lampone. Al palato è beverina e leggera.

Prodotta con generose quantità di luppolo della costa occidentale degli Stati Uniti, è una birra dal colore dorato, corposa e ben bilanciata.
L’aroma è fruttato (uva spina, pompelmo) e tropicale, (frutto della passione e mango), al palato ritroviamo i sentori fruttati con un amaro finale.

Mind Haze è una Hazy Double IPA carica di aromi di frutta tropicale e dal gusto ricco, cremoso e fresco.

Dal colore arancio, regala aromi di pino, luppolo, frutta tropicale e malto, con una piacevole amarezza accessibile a tutti i palati.

Colore dorato profondo, leggermente velato con riflessi rame.
Corpo particolarmente torbido, note pungenti e frizzantine delle spezie (coriandolo, pepe del lievito) e leggeri sentori di biscotto e banana matura.

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