Tipica della Baviera, Lagerbier Hell di Augustiner-Braü è una Helles Lager monacense.
Di colore giallo pallidissimo quando viene versata in un bicchiere, è sormontata da una sottile spuma bianca che sprigiona aromi finissimi di malto, luppolo, spezie e frutta.
Leggera e delicata al palato, ha sapori di limone, malto, cereali, fiori, spezie e luppolo.
Acquosa al palato, possiede un bellissimo equilibrio, che porta ad un finale sottilmente amarognolo.

BIrra chiara analcolica

Birra tipica bavarese ad alta fermentazione, base di orzo e frumento, dissetante, caratterizzata da profumi floreali e fruttati, in cui sono particolarmente evidenti sentori di banana, lampone, ribes e lievito.

50 cl 6,5% vol aroma leggermente amaro

Birra in stile India Pale Ale dal colore ambrato. Al naso le evidenti note esuberanti di frutta tropicale, pesca e agrumi sono arricchite da un elegante finale speziato. Il corpo medio e un leggero sentore caramellato bilanciano un amaro importante tipico dello stile IPA.

Intensa e pericolosamente beverina al naso l'aroma è caratterizxzato da sentori di fiori di agrumi, limone, passion fruit, mango. Al palato è fresca con in evidenza note di ananas con lievi sfumature erbacee.

Intensa e decisa, Burst IPA (5.5%) è un’eclettica esplosione di sapori agrumati e sensazioni resinose che richiamano il carattere di una IPA West Coast-style.

Gusto secco e amarognolo che pulisce il palato, seguito da un lungo retrogusto luppolato erbaceo. Davvero un’ ottima birra, estremamente equilibrata, beverina, luppolata e profumata.

Dal colore scuro con riflessi rubino promana intensi profumi di speck, in background sentori di frutta (prugne e fichi), caramello e un po’ di caffè.
Il profilo aromatico e gustativo è un capolavoro di intensità, equilibrio e complessità.

Dal colore giallo paglierino è rinfrescante ed intensamente aromatica, con in evidenza avvolgenti note floreali e di frutta tropicale. Piacevolmente amara e leggera.

Double IPA caratterizzata da un utilizzo smodato di luppoli americani di diverse varietà al fine di creare una complessità aromatica e gustativa su una base di malti Pils e Pale.

Birra chiara con avena e segale caratterizzata dalle note di frutta tropicale

Basse fermentazioni e le luppolature decise ma eleganti.
Il risultato è una birra di riferimento nel mondo delle “hoppy lager” dalla caratteristica facilità di bevuta tipica dello stile pilsner.

Caratterizzata da una base delicata di malto pils e da una leggera luppolatura americana di Summit e Citra, la “Santa” è una golden ale dal buon tenore alcolico ma dalla facile bevuta.

Bock caratterizzata da eleganti note maltate e da una leggera luppolatura.

La Union Jack pur essendo un’IPA fortemente luppolata della West Coast, e? sorprendentemente bilanciata, al punto da renderla perfettamente distinguibile dalle altre.

Session ipa dal colore giallo opalescente, al naso ed in bocca sentori di mango e ananas che ben si bilanciano a un leggero citrico e un sottile ma persistente amaro finale. Birra dissetante e fresca, perfetta per l’estate

Hazy IPA dai forti sentori tropicali e agrumati. In bocca è scorrevole con un piacevole finale amaro e resinoso.

Dal colore rosso rubino, al naso presenta sentori freschi ed aciduli, con in evidenza note fruttate di lampone. Al palato è beverina e leggera.

lager rossa Aecht Schlenkerla Weichsel, essicciamo il malto al fuoco con legno di ciliegio di alta qualità (non al fuoco di faggio come per la classica birra affumicata). A differenza del malto affumicato con legno di faggio, il malto affumicato con legno di ciliegio ha un aroma di fumo fruttato, quasi dolce, e nel bicchiere assume un colore rosso rame.

Mind Haze è una Hazy Double IPA carica di aromi di frutta tropicale e dal gusto ricco, cremoso e fresco.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?