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MOZZARELLA - POLPO - STRACCIATELLA - CIPOLLA CARAMELLATA - GRANELLA DI PISTACCHIO
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CREMA DI ZUCCA - CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA - POMODORO SECCO - STRACCIATELLA ALL'USCITA
TARTUFATA
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MOZZARELLA - CREMA DI TARTUFO - NORCIA - FUNGHI - SCAMORZA - RUCOLA
CAPPIO
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MOZZARELLA - NORCIA - CHEDDAR - CIPOLLA CARAMELLATA - GRANELLA DI BACON
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