RISTORANTE - MENU A LA CARTE
Antipasto FEDERICO
€ 12.00
L’antipasto alla "Federico" che proponiamo è composto da salumi di produzione Lucana: Prosciutto, capocollo, salsiccia e soppressata.
Insieme all'antipasto verranno servite le favolose "Bruschette ai Porcini" .
TAGLIATELLE AI PORCINI
€ 10.00
Tagliatelle con pasta fresca Lucana e funghi porcini.
TAGLIATELLE AL RAGU
€ 8.00
Tagliatelle con paste fresche preparate dal Pastifici Lucani e ragù preparati a base di carne
SCIALATIELLI AI PORCINI
€ 10.00
Scialatielli con paste fresche preparate dal Pastifici Lucani e funghi porcini
SCIALATIELLI AL RAGU
€ 8.00
Scialatielli con paste fresche preparate dal Pastifici Lucani con ragù preparati a base di carne.
TRISCIDD SCAMORZA E SALSICCIA
€ 10.00
Triscidd con pasta fresca Lucana, scamorza e salsiccia
ARROSTO DI AGNELLO
€ 16.00
BISTECCA DI VITELLO
€ 17.00
BISTECCA DI MAIALE
€ 10.00
SALSICCIA ARROSTITA
€ 8.00
SCALOPPINA AI PORCINI
€ 9.00
SCALOPPINA AL LIMONE
€ 8.00
CONTORNO DI PATATINE
€ 2.50
CONTORNO DI INSALATA VERDE
€ 2.50
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