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ANTIPASTI

01. Involtini vietnamita*

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02. Involtino primavera

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03. Stick di gamberi

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05. Chele di granchio

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06. Ravioli di gamberi in cristallo*

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07. Ebu Shu Mai*

3 Ravioli di gamberi e carne

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08. Ravioli di verdure*

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09. Gyoza*

Ravioli di carne

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10. Pane cinese

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11. Tartare di salmone

Max 2 porzioni per persona

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12. Tartare Mix*

salmone, tonno e branzino - Max 2 porzioni per persona

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13. Tartare ORO*

riso con tartare di salmone, pasta kataifi, tobiko e maionese

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14. Onigiri sake

Polpettina di riso con salmone e philadelphia

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15. Onigiri patè

Polpettina di riso con patè di tonno, philadelphia e maionese

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16. Sushi sandwich

Triangolo di riso ripieno di salmone, philadelphia, avocado

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17. Snow Ball

Palline di riso con philadelphia

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18. Sushi Ball

palline di riso con salmone, tonno*, branzino, maionese e tobiko*

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19. Carpaccio sake

Fettine di salmone sottili - Max 2 porzioni per persona

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20. Carpaccio misto

Fettine di misto di pesce* sottili - Max 2 porzioni per persona

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