Selezione di formaggi con marmellate dolci o salate (in base alla disponibilità)

Selezione di formaggi e salumi accompagnate da marmellate (dolci o salate)o miele ,pezzi di frutta di stagione. Alcuni ingredienti possono variare in base alla disponibilità.

Olio, sale e rosmarino

Salsa di pomodoro e mozzarella, basilico del nostro orto , olio EVO in uscita, sale.

pomodoro crudo a fette mozzarella fior di latte, basilico del nostro orto, olio EVO , sale

Salsa di pomodoro fresco, capperi, acciughe e basilico del nostro orto in uscita

Tuma di ROCCAVERANO, prosciutto crudo in uscita

Salsa di pomodoro fresco, salsiccia, salamino piccante mozzarella fior di latte in uscita. Alcuni ingredienti possono variare in base alla disponibilità.

Polpa di pomodoro, salsiccia, Provola/Mozzarella fior di latte olio EVO in uscita

Melanzane e zucchine grigliate, pomodoro a fette, mozzarella fior di latte, basilico del nostro orto olio EVO sale in uscita.

Gorgonzola, lardo e una spolverata di granella di nocciole I.G.P con un pizzico di timo in uscita

Mortadella, granella di pistacchio toma di Roccaverano

Polpa di pomodoro fresco, acciughe, olive, mozzarella fior di latte, basilico, EVO in uscita

Prosciutto crudo e prosciutto cotto in uscita

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