Primi Piatti
Chitarrine alla Norcina
€ 9.00
Con funghi, salsiccia, prosciutto e salsa di tartufo senza panna e senza pomodoro
Pappardelle al Ragù di Cinghiale
€ 10.00
Ragù bianco senza pomodoro
Cargiú Al Ragù di Vitello
€ 9.00
i Cargiù sono dei ravioloni casarecci ripieni di ricotta mista di montagna senza spinaci
Vincisgrassi di Liana
€ 10.00
Tipiche Lasagne marchigiane con ragù di Vitello e besciamella
Cargiú di Ricotta all'italiana
€ 9.00
Ravioloni fatti in casa ripieni di ricotta, uovo e parmigiano conditi con pesto di rucola e pomodorini
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